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匯聚地域職人工藝

看三峽 真摯生活

SANXIA
SHOKUNIN
SNAXIA's FUN
創生實踐

食物設計X料理X在地食產業

​詹慧珍XChef PongX製麵/製茶/製油/製餅/豆腐

日常生活中看似平凡的食材,融入在地職人手作的溫度後,構築出三鶯獨有的飲食文化。本次餐宴以麵線、豆腐、茶、油、餅五種在地食材為核心...

邀請三峽在地產業職人與其他領域的藝術家、設計師或專家進行跨域的創作,連結三峽『茶、染、陶』在內共10種「食、藝」的特色產業,讓在地生活與藝術設計碰撞激盪,透過跨界設計轉化三峽不同層次的文化內涵,展現貼近生活型態的宴席。

三峽好物

​河流匯聚而成三鶯聚落,進而造就了生活工藝職人匯集,交織屬於三鶯特有的生活風景。在職人的堅持下,讓每個物件呈現出人的溫暖及質感,透過人與物的互動,感受土地及人的美好能量。

木時鐘
筍
茶則
陶
染
印
大餅
​文化紮根
Culture Inheritance.

甘樂文創發現三峽聚落裡數十位職人,數十種截然不同產業樣貌。他們承載著古老的生活智慧、身懷一技傳承數甲子的好工藝,成為每行每業的狀元,隱身在日常生活中,默默恪守、衷於本業,一輩子用心將一件事情做好。

 

三角湧職人小學堂計劃希望透過一系列活動,將「工藝」連結「教育」以及「生活」,期望以創新、生動、親切的方式,讓在地學童深入認識自己的家鄉文化。

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